Что требуется от участников? Самое первое – проникнуться традиционной кухней российских немцев, поизучать историю и рецепты (в интернете их тьма!), собрать команду единомышленников (до 5 человек) и отправить нам заявку на участие. Заявки принимаются до 10 марта по ссылке.
Поединок будет проходить в два этапа. Первый – домашнее задание - «Präsentation».
Команды заранее перед конкурсом придумывают себе название, выбирают рецепт одного блюда национальной кухни российских немцев, вместе готовят его и делают презентацию с фотографиями каждого этапа приготовления блюда (не забудьте рассказать об ингредиентах и их количестве) с описанием на немецком языке. Если вы расскажете об истории блюда, ведь его могли готовить ваши бабушки и дедушки, это будет бонусом при оценивании конкурсной работы.
Презентация может быть выполнена с помощью компьютерной программы Microsoft PowerPoint, количество слайдов: 5-20 слайдов.
Критерии оценки конкурсной работы:
· правильность речи;
· раскрытие темы;
· креативность.
Конкурсные работы принимаются до 19 марта 2020 г.
Во второй тур пройдут лишь ТРИ команды. И их ждет серьезное испытание. Три блюда под пристальным вниманием профессионала предстоит приготовить участникам. Готовьтесь, шеф строг и запросто может отправить ваши блюда в мусорную корзину.
Второй этап состоится 24-26 марта. Дата уточняется. Поэтому внимательно следите за нашими новостями!
Команда-победитель помимо призов гордо унесет признание мастерства из уст настоящих экспертов. Смотрите условия конкурса, заполняйте заявку и – до встречи!
Мероприятие финансируются при поддержке Ассоциации общественных объединений «Международный союз немецкой культуры» в рамках Программы поддержки российских немцев.
P.s. Вдохновиться рецептами можно на Youtube-канале с видеорецептами от Скворцовой Ирины и в нашей кулинарной книге.