Кулинарный поединок 2023 в г.Томске
Традиция проведения ежегодного кулинарного поединка родилась в Томском РНД в 2016
году. Тогда две молодежные команды под руководством опытных наставников, которыми
выступили Люся Рудольфовна Ламбрехт и Элла Романовна Коверчик, соревновались в
приготовлении блюд немецкой кухни. С тех пор кулинарный поединок стал проводиться в
РНД ежегодно. Соревновались в нем участники клубов при Российско-Немецком доме, те,
кто приходит в учреждение с целью сохранить язык, традиции и обычаи своего народа.
В 2020 году было принято решение вывести кулинарный поединок за пределы города
Томска. Уже в следующем году конкурс состоялся в селе Кожевниково. В нем приняло
участие четыре команды из районов Томской области и из города Томска. В 2022 году
эстафету перешла к Чаинскому району, здесь в кулинарном поединке приняло участие
пять команд, четыре из которых представляли районы области. Закончился поединок
концертом, который был организован коллективами Дома культуры села Подгорное и
Российско-Немецкого дома.
И вот в этом году традиция кулинарных поединков нашла своё продолжение. С 24 по 25
марта в Томске три команды из центров встреч российских немцев Кожевниковского,
Чаинского и Колпашевского районов, а также команда из города Томска вступили в
борьбу за звание лучшей в приготовлении блюд кухни российских немцев. Также на
конкурс с целью ознакомления и последующего участия была приглашена команда
Кривошеинского района. Состав жюри в этом году состоял из представителей России,
Германии и Казахстана. В результате упорной борьбы победу одержала команда центра
встреч из села Подгорное, руководитель Л.Я Штейзель. Второе место заняли
представители центра встреч с.Кожевниково, руководитель Н.Е.Буценко, а на третье
место вышли представители языкового клуба при РНД, которым руководит
Е.А.Лисуненко. Закончилось мероприятие концертной программой и награждением
победителей.