Каргасокский Центр немецкой культуры вошел в число участников регионального проекта «В духе добрососедства и братства», инициатором которого выступила Местная общественная организация «Национально-культурная автономия немцев г. Томска» при поддержке Администрации Томской области.
О празднике национальной кухни
Семинар под названием «Смак», прошедший на базе Центра немецкой культуры, стал завершающим событием для каргасокских участников регионального проекта. Идея организатора мероприятия Ольги Кербер состояла в том, чтобы объединить в одном кругу людей разных национальностей, знатоков традиционной кухни своего народа, которые поделились бы опытом и продемонстрировали друг другу кулинарное мастерство... На встречу собрались настоящие этнокультурные отряды. Экспертом по вопросам специфики среднеазиатских блюд выступила директор ЦК «Геолог» Джахан Антух, единственная в Каргасокском районе представительница туркменской нации... Она рассказала о главных блюдах региона, где родилась и выросла, и до сих пор чувствует с ним тесную духовную связь… Джахан Сахатовна приготовила манты. Ее единомышленница по увлечению восточной гастрономией Тамара Кирьянова порадовала гостей праздника сладкой очень вкусной выпечкой - египетским фытыром. Немецкая кухня, с особенностями которой собравшихся познакомила хозяйка праздника Ольга Кербер, была представлена традиционным пирогом Ривель Кухе, национальным картофельным салатом и фруктовым супом, похожим на наш компот… Людмила Настоящим украшением стола стала стала русская окрошка, которую готовили все вместе… «В мероприятиях, на которые приглашает Центр немецкой культуры, меня привлекает сама атмосфера, по-домашнему теплая, душевная, которая бывает в кругу хороших друзей, - делится одна из участниц семинара жительница Каргаска Наталья Волкова, - и это просто здорово, что мы собираемся вместе. У каждого из нас – сибиряков своя судьба, порой непростая, ведь не секрет, что многие оказались в этих краях не по своей воле, в истории многих семей есть трагические страницы… Но мы не чувствуем отдаленности, нас всех объединяет земля, на которой мы живем и которую с гордостью и любовью называем своей малой родиной…»
В духе традиций
Стартом для реализации проекта, по словам его координатора Ирины Крайсман, послужили два установочных семинара, проходившие в областном центре в декабре и марте, и собравшие представителей из многих районов области, людей неравнодушных, ведущих на своих территориях работу по сохранению и развитию национального культурного наследия. На семинарах прошли мастер-классы, в том числе по проведению культурно-массовых мероприятий для молодежи, а также тренинги по актуальной в современном мире теме национальной идентичности. Результатом проделанной работы, обмена опытом, знаниями, формами и методиками, применяемыми в работе стала серия мероприятий районного уровня... «В Каргаске были организованы мастер-классы по теме национального прикладного творчества, - рассказывает участница проекта Ольга Кербер, - в результате у нас завязалась дружба с коллективом Дома культуры «Заря» из села Мельниково. 22 марта у нас прошло совместное мероприятие «В кругу друзей», в котором приняли участие фольклорная группа «Надежда» Каргасокского Центра немецкой культуры и ансамбль «Русская песня» Мельниковского Дома культуры...»
О радуге талантов
Встреча, по отзывам участников, получилась удивительно теплой и содержательной. Самодеятельные артисты не только исполняли песни на немецком языке, но и вместе со зрителями изучали каноны вокального мастерства и популярных немецких танцев... А на следующий день представители Каргасокского Центра немецкой культуры приняли участие в областном конкурсе танца и песни «Радуга», который собрал более трехсот исполнителей разных национальностей. Жительница Каргаска Эрна Белоусова получила диплом за участие, выступив в номинации «вокал», а фольклорный коллектив «Надежда» (руководитель Ольга Кербер, концертмейстер Кирилл Гаврюшенко) в своей категории был награжден дипломом третьей степени...
Ирина ШАШЕЛЬ